Clean Eating ist eine Ernährungsform, bei der du ein bisschen mehr beachten musst. Schließlich werden bei dieser Ernährungsform lediglich die unverarbeiteten Lebensmittel ohne jegliche Zusatzstoffe verzehrt. Nahrungsmittel in ihrer reinen Form sind grundsätzlich gesund. Allerdings ist die Clean-Eating-Methode eine Ernährungsform, bei der du dich bereits an viele Regeln orientieren musst. Damit du dir ein Bild machen kannst, was Clean Eating genau ist und worauf du noch achten solltest, haben wir dir diese Fakten zusammengefasst.
Vorteile
- entspannteres Abnehmen durch viel Gemüse auf dem Speiseplan
- gute Eiweißzufuhr aufgrund von fettarmen Fleisch
- Aufnahme von vielen Mikronährstoffen, Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen
- Abwechslungsreiche Ernährung
Nachteile
- durch falsche Anwendung kann es zu Mangelerscheinungen kommen
- aufgrund der Ernährungsform muss man mit Einschränkungen leben
Was bedeutet Clean Eating genau?
Clean Eating bedeutet nichts weiter, als das du in deiner Ernährung darauf achtest, vollwertige und vor allem naturbelassene Lebensmittel zu verzehren. Am besten wählst du deine Lebensmittel in Bio-Qualität aus. Außerdem ist es am besten, wenn du selbst kochst, und zwar frisch. Nur so kannst du schließlich sicherstellen, was in deinen Gerichten enthalten ist.
Fertigprodukte gehören nicht mehr auf deinen Speiseplan, außer es handelt sich um Produkte in hochwertiger Bio-Qualität, die zusätzlich auch noch frei von sämtlichen Zusätzen sind. Fette nimmst du nur noch in Form von hochwertigen Pflanzenölen zu dir. Nüsse und Samen dienen ebenfalls dazu, gesunde Fette zu dir zu nehmen. Als Süßungsmittel nimmst du keinen Zucker mehr zu dir, sondern eher Stevia oder sogar Trockenfrüchte. Clean Eating setzt auch darauf, dass du ausreichend Wasser und viel Kräutertee über den Tag verteilt trinkst.
Darauf solltest du bei der Clean Eating Ernährungsform verzichten
Clean Eating hat seinen Namen nicht umsonst. Schließlich gibt es nun einige Lebensmittel auf deinem Speiseplan, die du nicht zu dir nehmen solltest und die auf deinem Speiseplan keine Rolle mehr spielen. Um dir die Lebensmittel genauer zu veranschaulichen, die du von deinem Speiseplan streichen solltest, haben wir dir diese ebenso aufgelistet.
- hochgezüchtetes Getreide
- veränderte Lebensmittel mit Pestiziden und Fungiziden
- zu lang gelagertes Obst und Gemüse
- industriell hergestellte Mehle
- Fleisch aus Massentierhaltung
- Dosenware und Fertiggerichte
- Chemische Konservierungsmittel
- Industriezucker
- Zuckerhaltige Limonaden
- Zuckerhaltige Fruchtsäfte
Menschen, die nach der Clean Eating Ernährungsform leben wollen, einfach von der Ausbeutung von Mensch, sowie auch von Tier Abstand nehmen. Außerdem wollen sie von dem Raubbau der Umwelt und der Natur Abstand nehmen.
Generell ist Clean Eating eine eher gesunde Orientierungshilfe. Außerdem dient diese Ernährungsform als wertvoller Beitrag für die Gesellschaft und das Individuum.
Clean Eating – Plane deine Mahlzeiten am besten
Am besten kannst du dich in diese Ernährungsform hineinfinden, wenn du deine Mahlzeiten planst. Dadurch ist es deutlich leichter, diese Ernährungsform in deinen Alltag zu integrieren. Besonders bei einer Ernährungsumstellung hat man nicht immer Lust, lange Zeit in der Küche zu stehen und möchte sich auch mal an hektischen Tagen eine frische Mahlzeit zubereiten können.
Ein Essensplan für die Woche kann dabei sehr gut helfen. Außerdem kannst du auch eine Art Meal Prepping gestalten und schon wenige Tage vorher vorkochen.
Viel trinken und aktiv bleiben – auch das gehört zum Clean Eating Trend dazu
Neben der Auswahl der richtigen Lebensmittel solltest du bei deiner Ernährung außerdem auf eine ausreichende Wasserzufuhr achten. Trinke am besten 1,5 bis 3 Liter Wasser über den ganzen Tag verteilt. Ein starkes Flüssigkeitsdefizit kann schließlich auch zu einem vermeintlichen Hungergefühl führen.
Am besten solltest du den Tag über auf Wasser oder zuckerfreie Tees zurückgreifen. Doch auch das sogenannte Infused Wasser, also Wasser mit frischen Früchten oder Kräutern, eignet sich perfekt für diese Ernährungsvariante.
Außerdem solltest du stets aktiv bleiben. Bewegung spielt in jedem Alltag eine wichtige Rolle, nicht nur bei Clean Eating. Achten daher darauf, dass du dich im Alltag ausreichend bewegst und du deinen Körper und Geist fit hältst. Dadurch förderst du schließlich auch deine Stoffwechselprozesse.
Als letztes solltest du immer daran denken, dass Ernährung auch Spaß machen sollte. Gerade eine solche Ernährungsform sollte in keinem Fall im Stress ausarten. Schaue daher, dass du dich dieser Ernährungsumstellung nicht nur entspannt, sondern auch gelassen hingibst.
