Sommerzeit ist Picknickzeit – da darf es leicht sein, schnell zuzubereiten und trotzdem schmackhaft. Unsere Empfehlung: Diesen britischen Gurkensandwiches, die zum 5 o’clock Tea genauso gut passen wie zu Weißwein und einem Picknick im Grünen. [ezcol_1third] Zutatenliste (für 8 Sandwiches) 1/2 Gurke 8 Scheiben Toast Frischkäse (z.B. Philadelphia) Saft ½ Zitrone Salz, Pfeffer (frisch gemahlen, […]

Wusstet ihr, dass man Brotaufstriche auch ganz leicht selber machen kann? Besonders Gemüse ist perfekt dafür und die Variationen sind endlos. Glaubt ihr nicht? Dann überzeugt euch vielleicht dieses easypeasy Rezept für einen Gemüseaufstrich mit Lauch! [ezcol_1third] Zutatenliste 1 Packung Frischkäse ohne Geschmack (z.B. Philadelphia oder Exquisa) 1 Becher Crème fraîche 1 Stange Lauch ODER […]