Gesunde Nahrung

für morgens, mittags & abends

  • Ernährungsgrundlagen
  • Ernährungsformen
  • Superfoods
  • Meal Prepping
  • Overnight Oats
  • Smoothie Bowls
  • Bento
Overnight Oats, Rezepte  /  26. Januar 2021

Overnight Oats mit Quark – 5 leckere Rezepte für dich

Overnight Oats mit Quark – 5 leckere Rezepte für dich

Overnight Oats mit Himbeerquark

Zutaten

  • 100 ml Milch
  • 100 g Magerquark
  • 100 g Himbeeren
  • 1 EL Schokoraspeln
  • 1 EL Honig
  • 5 EL Haferflocken

Himbeeren

Zubereitung

Am Vorabend beginnst du mit den Vorbereitungen für dein Oatmeal. Fülle dazu 5 EL Haferflocken und die Milch in ein Einmachglas, eine Tupperdose oder ein beliebiges Gefäß mit Deckel und mische die beiden Zutaten gut durch.

Als nächstes füllst du den Magerquark mit ca 50g Himbeeren in eine Schüssel und verrührst sie zu einer Creme.

Nun kommt der einfachste Teil – lass dein Oatmeal einfach über Nacht im Kühlschrank aufquellen.

Garniere alles mit den restlichen Himbeeren.

Zum Schluss lässt du noch einen Löffel Honig drüberlaufen und bestreust das Ganze noch mit Schokoraspeln. Fertig!

Overnight Oats mit Heidelbeeren

Zutaten

  • 50 g Vollkorn-Haferflocken
  • 150 ml Milch
  • 1 Zimtstange
  • 1 Apfel (saure Sorte, z.B. Pink Lady)
  • 100 g Quark
  • 50 g Heidelbeeren
  • 1 EL Kokosraspel
  • 1 TL gemahlener Zimt

Heidelbeeren

Zubereitung

Beginne wieder mit der Vorbereitung am Vorabend. Fülle dazu die Haferflocken mit der Milch, dem Quark und dem Zimt in ein Einmachglas oder ein Gefäß mit Deckel und verrühre alles kräftig mit einem kleinen Löffel. Wenn du ein Glasgefäß benutzt, solltest du besser einen Plastik- oder Holzlöffel verwenden, um das Glas nicht zu beschädigen.

Lege nun die Zimtstange dazu und verschließe deinen Behälter.

Das Oatmeal lässt du nun über Nacht im Kühlschrank quellen.

Am Morgen entfernst du die Zimtstange und rührst alles noch einmal gut durch.

Wasche nun den Apfel und schneide ihn in möglichst kleine Stückchen.

Das Oatmeal richtest du nun geschichtet mit den Apfelstückchen und den Heidelbeeren an und garnierst das Ganze zum Schluss mit den Kokosraspeln. Lass es dir schmecken!

Overnight-Oats-mit-Quark-und-Chia-Samen

Overnight Oats mit Quark und Chia-Samen

Zutaten

  • 150 ml Milch mit 1,5% Fett
  • 25 g Agarvendicksaft
  • 10 g Chiasamen
  • 25 g Haferflocken
  • 150 g Quark
  • 1 Apfel (oder anderes Obst)

Chiasamen

Zubereitung

Schäle und entkerne den Apfel und schneide ihn in möglichst kleine Stückchen.

Füge nun die Mich, die Haferflocken, den Agarvendicksaft und den Quark und die Chiasamen hinzu und rühre alles so lange durch bis eine homogene Masse entsteht. Wenn dir das Oatmeal zu diesem Zeitpunkt noch zu flüssig erscheint, kein Problem. Durch die Chiasamen und die Haferflocken dickt es über Nacht ein.

Fülle nun alles in einen verschließbaren Behälter oder ein Einmachglas und lasse alles über nacht quellen.

Am nächsten Morgen gut durchrühren. Sollte die Konsistenz ein wenig zu fest sein, kannst du gerne noch etwas Milch hinzufügen und wieder durchrühren.

Je nach Geschmack kannst du noch für den extra Vitaminkick diverses Obst dazu schneiden.

Willst du mehr über die Vorteile von Chia-Samen erfahren? Dann hier entlang!

Overnight Oats mit Quark und Nüssen

Zutaten

  • 4 gehäufte EL Haferflocken
  • 100 ml Milch
  • 3 EL Quark
  • Walnüsse, Haselnüsse oder Nussmischung
  • Honig nach Geschmack

Nüsse

Zubereitung

Dieses Rezept ist quasi ein Grundrezept für Oatmeal mit Quark. Du kannst die Nüsse auch durch jegliches Obst oder Samen ersetzen. Fülle nun zunächst die Haferflocken mit der Milch und dem Quark in einen Behälter.

Verteile nun die Nüsse auf der Masse, verschließe den Behälter und lasse das Ganze nun in der Nacht im Kühlschrank aufquellen.

Am nächsten Morgen gibst du je nach Geschmack Honig auf dein Oatmeal.

Overnight Oats mit Bratapfel-Zimt-Quark

Zutaten

  • 100 g Haferflocken
  • 2 Äpfel
  • 90 g Quark
  • 40 g gemahlene Mandeln
  • 170 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • Etwas Honig nach Geschmack

Zimt

Zubereitung

Schneide die Äpfel in Spalten und lasse sie im Backofen bei ca 180°C (Ober-/Unterhitze) für 10 Minuten backen.

Mische in der Zwischenzeit die Haferflocken mit der Milch, den Mandeln und dem Quark.

Nimm nun die Äpfel aus dem Ofen und lasse sie auskühlen. Danach schneidest du sie in kleine Stückchen und mischst sie mit den Haferflocken.

Alles über Nacht in den Kühlschrank und am nächsten Morgen mit Mandeln und Zimt garnieren.

Füge bei Bedarf noch ein wenig Honig hinzu.

Tags

  • vegetarisch

Beitrags-Navigation

Die wichtigsten Gewürze in der Küche
Abnehmen nur durch dein Bauchgefühl: Tipps zum Intuitiven Essen

Neueste Artikel

  • Häufige Fragen zu Overnight Oats
  • Verschiedene Overnight Oats mit Joghurt
  • Abnehmen nur durch dein Bauchgefühl: Tipps zum Intuitiven Essen
  • Overnight Oats mit Quark – 5 leckere Rezepte für dich
  • Die wichtigsten Gewürze in der Küche

Kategorien

  • Allergien & Unverträglichkeiten
  • Ernährungsformen
  • Ernährungsgrundlagen
  • Nett zu wissen
  • Overnight Oats
  • Rezepte
  • Superfoods
  • Tipps & Tricks
  • Werbung/Kooperation
Gesund zu essen bedeutet nicht, sich etwas zu verbieten. Es bedeutet, für eine ausgewogene Abwechslung zu sorgen.

Rezepte sortiert nach…

  • Backen
  • für die Brotzeit
  • mit Fleisch
  • mit Meeresfrüchten
  • vegan
  • vegetarisch
  • Impressum
  • Datenschutzbestimmungen
  • Haftungsausschluss
  • Cookie-Richtlinie (EU)
  • Elara by LyraThemes